С чем связан новый запрет?

16 апреля 2014 - Администратор

- В точках продажи бочкового молока появились объявления о прекращении с 1 апреля торговли молоком. Аналогичная ситуация складывалась в конце прошлого года, но через некоторое время торговля была возобновлена. С чем связан новый запрет?

Владимир Усов, п. Курагино

Отвечает директор ФГУП «Курагинское» Владимир Бирих:

- Мы в очередной раз получили предписание о запрете торговли молоком от надзорных органов, которые требуют продукт пастеризовать. Но ведь население так ценит нашу продукцию именно за то, что из молока можно получить простоквашу, творог, сметану. Из кипяченого молока этого не получишь, значит, его и покупать не будут. Парадокс в том, что частным лицам продавать молоко никто не запрещает, хотя вряд ли на личных подворьях соблюдаются все санитарные нормы. На нашем предприятии у работников доступа к продукции нет, все делается автоматически, поэтому соблюдаются все нормы. Однако соответствующие органы в очередной раз запрещают нам снабжать население качественным продуктом. Остается только надеяться, что здравый смысл все же победит и курагинцы будут иметь возможность покупать свежее молоко. В настоящее время направлена жалоба на имя губернатора края, будем ждать результатов.

 

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!