Европа - Сибирь, Словакия - Маринино

29 мая 2015 - Администратор

На Красноярском экономическом форуме, состоявшимся в феврале этого года был подписан ряд международных соглашений о сотрудничестве, в том числе и с представителями Словакии в области животноводства. По условиям договора в Красноярском крае будут построены животноводческие комплексы по европейским проектам. Специалисты из Словакии будут отслеживать строительство комплексов и вести дальнейшие консультации по содержанию крупнорогатого скота, ведь в современных экономических условиях продаются не просто техника, животные, оборудование, а технологии в целом, начиная от заготовки кормов и выращивания молодняка. Построены новые животноводческие комплексы будут в Маринино и Краснотуранске.

 

 

Почему же эти хозяйства выбраны для строительства экспериментальных площадок? Ответ очевиден: здесь уже много лет решают проблему повышения надоев. В конце прошлого года в ЗАО «Марининское» завезли высокоудойных коров из Словакии. За это время животные хорошо адаптировались в Сибири. Все купленные 96 животных чувствуют себя превосходно и уже дали потомство. Животные после карантина переведены в общее стадо и живут вместе с «коренными обитателями» марининских ферм. Рожденные в Маринино телята-европейцы тоже находятся вместе со своими сверстниками. Отличаются «иностранцы» только ростом да отсутствием рогов. Хотя и местные телята скоро перестанут носить это «украшение». Как рассказали в хозяйстве, сейчас применяется специальный крем, при использовании которого рога у телят не растут. Применяется он с самого рождения теленка. Зоотехники считают, что примерно пять процентов молока у коров теряется из-за того, что более сильные особи отвоевывают себе место под солнцем именно при помощи рогов, а из-за стресса теряется молоко. В стаде, как и в любом обществе, своя иерархия.

 

Специалисты отмечают, что надои европеек пока незначительно выше, чем у местных коров. Но это было ожидаемо: сказывается стресс, перенесенный за время длительного переезда из Европы в Сибирь. Во время путешествия коров окружала непривычная обстановка, чужие люди, да и кормежка в это время оставляла желать лучшего - ничего кроме сена животные за дорогу не ели.

 

По условиям заключенного договора за первые три лактации каждая корова должна дать не менее семи с половиной тысяч литров молока в год. Для сравнения: средние надои по ЗАО «Марининское» за прошлый год - четыре тысячи пятьсот тридцать два литра. Но столь высокие удои заморских коров возможны только при безоговорочном соблюдении условий кормления и содержания. Возможно ли это сделать в условиях Сибири? Возможно! - уверены специалисты хозяйства. Зимы в Словакии, конечно, более мягкие, хотя и там 20-градусными морозами никого не удивишь. Кормление же мало чем отличается от привычного словачкам рациона. Не хватает пока лишь зерен кукурузы, которая просто не вызревает в наших условиях. Рассматривали вариант закупки кукурузы на юге России, но доставка слишком дорога. Есть вариант купить в Казахстане, но в прошлом году там был неурожай. Поэтому приходится восполнять нехватку кукурузы другими ингредиентами. В остальном, все рекомендации словаков в Маринино выполняются. Для этого в хозяйстве отказались от покупного комбикорма, готовят его сами, добавляя все необходимое для здорового питания животных.

 

Строительство нового комплекса по европейским стандартам запланировано на 2016 год. Проект его строительства будет полностью перенесен из Словакии в Маринино. Здесь появятся такие же родильные и доильные залы, площадки для выращивания молодняка и даже силосные ямы по европейским стандартам.

 

При благоприятной экономической ситуации в хозяйстве рассчитывают полностью заменить стадо за три-четыре года и создать для животных самые благоприятные условия. Сейчас, когда курс евро стабилизировался, можно мечтать о дальнейшем расширении импортного стада. Тем более что уже сейчас опыт приобретения высокопродуктивных животных можно назвать положительным. Без сомнений, он будет расширяться как в Маринино, так и в других хозяйствах района.

Елена Сухотина

 

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!